Todos nuestros hornos de cocción de gas se distinguen por la facilidad y seguridad con que se maneja la tecnología a gas. Evidentemente, estos hornos están construidos de acuerdo con el nivel tecnológico actual.

La conducción inversa de la llama, también llamada “down draft”, reparte el calor uniformemente. Los quemadores de presión media, muy potentes y extremadamente silenciosos, están especialmente diseñados para estos hornos y son los encargados de elevar a la perfección la temperatura incluso en el área superior, a la vez que se pueden regular para mantener la estabilidad de la atmósfera (sin descenso de la presión durante la cocción). Gracias a su economia, el consumo de energía es mínimo.

Características Técnicas:

Capacidad: 250 litros
Temp. máxima: 1320 ºC
Medidas interiores(mm): 540 x 630 x 760
Medidas exteriores(mm): 1040 x 970 x 1590
Ptencia: 40 Kw
Nº quemadores: 2
Peso: 540 Kg