La Bisbal d’Empordà est née au tour d’une ville médievale. C’est une ville connue sourtout pour ses produits céramiques et pour sa tradition potière. Quelques lieus remarcables sont le “Call Jueu” avec ses rues en zig zag, le Château Palau (s.XI) un extraordinaire example du romanique civil catalan, l’église barroque de “Santa Maria” (debut du s.XVIII) avec un clocher de 50 m d’hauteur.

Quelques lieus à visiter:
- Le marché (chaque vendredi au vieux centre)
- Le vieux centre
- La foire de céramique artisanale et industriel de La Bisbal (tout les 2 ans, au mois d’octobre)
- Le Musée de Terracotta.

L’Empordà est une des régions historiques des plus importantes et anciennes de Catalunya. Ses paysages uniques et son architecture médievale, dont les chàteaux et les vieux centres medieval sont très bien conserves, lui donnent une beautée special, où on trouve des villes comme : Begur, Pals, La Bisbal, Peratallada, Ullastret, Cruïlles, Sant Feliu de Guixols, Palamós, Palafugell, Platja d’Aro, Sant Antoni de Calonge, etc.

La gastronomie est très riche dans la región et nous pouvons trouver pluisieures journées dédiquées à la cuisine:
-“L’olla de peix” ; de fevrier à avril à Calonge-Sant Antoni i Palamós.
-Pals i la cuisine du riz; au mars et avril à Pals.
-“La cuina de l’horta”, de 19 avril à 18 mai à Peratallada.
-“Tastets de mar” de 31 mai à 24 juin à l'Estartit i Torroella de Montgrí.
-“El menú de la gamba” de mai à juillet à Palamós i Calonge-Sant Antoni.
-“La cuina de l’Aviram” de 27 setembre à 26 d’octobre à Peratallada.
-“Jornada gastronómica de la poma” de 3 à 27 d’octobre à l'Estartit i Torroella de Montgrí.
-“La cuina del bolet”, octobre et novembre aux restaurants de Santa Cristina d’Aro, Sant Feliu de Guíxols i Castell-Platja d’Aro.
-“L’Escamarlà” , d’octobre à decembre à Calonge-Sant Antoni i Palamós.
-“La jornada del niu”, de 29 novembre à 14decembre à Palafrugell.
-“La cuina de la Terrissa”, 1 à 15 d’octobre à La Bisbal d'Empordà.
-“El peix de roca”, de 5 avril à 4 mai, à Begur.

Quelques zones protegées, et interessantes à visiter:
- Els Aiguamolls de l’Empordà
- El Montgrí
- Les Illes Medes
- Les Gavarres
- El far de Sant Sebastià, etc….

-Les Carolines (Peratallada).
-Can Barrull (St.Feliu de Boada)
-Can Marisch (Ventalló)
-Can Carreres (Monells)
-Can Narcis (Monells)
-Can Tiroga (Monells)
-Can Nentia (Fonteta)
-Hôtel EL Fort (Ullastret)